Ingredience na 1 porci:
- 2 středně velká rajčata
- 1/2 středně velké okurky
- 1/2 malé fialové cibule
- 6 černých oliv
- 1/2 středně velké zelené papriky
- 1 polévková lžíce Balzamikového octa Kalamata
- 100ml Fíkového balzamikového krému Kalamata
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 silný plátek fety o váze 100 g
- petrželová nať
- černá a bílá sezamová semínka
- sůl
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, cibule a papriku na proužky, okurku na kolečka a vložíme do mísy. Přidáme olivy, olivový olej, balzamikový ocet a vše promícháme. Posypeme petrželovou natí. Fetu nakrájíme na kostičky. Kostičky namočíme do Fíkového balzamikového krému Kalamata a následně obalíme v sezamu. Obalené kostičky fety položíme na vršek salátu.
