Если вам надоел простой классический ванильный бисквит и вы хотите внести в свои десерты нотку оригинальности, то этот бисквит просто находка . Простой рецепт макового бисквита из доступных ингредиентов. Он будет выгодно оттенять любую ягодную начинку, будь то конфитюр из черной смородины, малиновый курд или малиновое конфи, а так же в сочетании с лимонным курдом и клубничной начинкой.
Рецепт макового бисквита:
- 4 куриных яйца 1 категории
- 90 г пшеничной муки высшего сорта
- 30 г кукурузного крахмала
- 120 г сахарного песка
- 20 г теплого молока
- 20 г растительного масла
- 5 г разрыхлителя
- 40 г сухого мака
