Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Œuf cocotte au chèvre frais et épinards
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
4 Gros oeufs
20 cl Crème fleurette
100 g Chèvre frais
2 poignées Pousses d’épinards
Sel
Poivre
Etape 1 : Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen.
Lavez et essorez les pousses d’épinards.
Etape 2 : Répartissez vos pousses d’épinards et le chèvre frais émietté dans 4 ramequins, versez la crème puis cassez au-dessus un œuf.
Salez et poivrez.
Déposez vos ramequins dans une plaque remplie d’eau.
Etape 3 : Enfournez pour une cuisson au bain-marie à 180° pendant 12 à 15 minutes (le blanc doit être pris).
Salez et poivrez.
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00:00 Recette : Œuf cocotte au chèvre frais et épinards
00:20 Informations sur le temps de cuisson
00:32 Ingrédients
00:46 Etape 1 : Œuf cocotte au chèvre frais et épinards
01:00 Etape 2 : Œuf cocotte au chèvre frais et épinards
01:16 Etape 3 : Œuf cocotte au chèvre frais et épinards
