Brautag mit Sascha. Biersorte: Litauisches Keptinis (seltener Bierstil). Ort: Köln. Dieser Film ist gefilmt mit einer RED Komodo in Cine-Qualität.

Am Abend davor ging es bereits durch die Kölner Craftbeer-Szene im Zentrum der Stadt. Dabei haben wir auch noch andere Hobbybrauer in der Craftbeer Corner kennen gelernt, nachdem wir in der Brauerei zur Malzmühle lecker gegessen und ein Kölsch probiert hatten. Am Samstag beginnen wir dann um 10.30 Uhr morgens ein litauisches Keptinis zu brauen (ein seltener Bierstil), ganz außergewöhnlich und unüblich für Köln!

Sascha braut sein Bier mit Einkochautomaten und bereitet den spannenden Sud letztendlich auf Heu Basis mit karamellisiertem Treber aus dem Backofen zu. Jede Menge Einsichten gibt es in dem nebenher geführten Interview mit Sascha während der Dreharbeiten. Er berichtet unter anderem auch über den großen Zuwachs in der Hobbybrauer Facebook-Gruppe.

Instagram Kanal von Sascha: [ Ссылка ]
Hobbybrauer Facebook-Gruppe: [ Ссылка ]
Craftbeercorner Köln: [ Ссылка ]

Du möchtest auch mit Einkochautomaten dein Bier brauen? Dann findest du hier das dementsprechende Equipment dafür...

Einkochautomat: [ Ссылка ]

Rührwerk von MattMill: [ Ссылка ]

Einige Musiktitel sind von Oliver Fechter (Olli's Craftbeer) komponiert (er schreibt nebenher auch Musik). Vielen Dank, dass wir die Musikstücke nutzen dürfen.
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Film gefilmt und geschnitten von Sebastian Bauer / Hopfen und mehr GmbH

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