TRIBUN-VIDEO.COM - Para pencinta kuliner pedas, wajib rasanya mencicipi Nasi Bali Pengampon.
Lokasinya di Jalan Kalianyar Kulon II No 1, Bongkaran, Pabean Cantian, Surabaya, Jawa Timur.
Nasi Bali Pengampon memang sudah cukup populer, terutama bagi warga Surabaya dan sekitarnya.
Meski jualannya cukup sederhana, tidak ada papan nama dan berada di dalam gang yang terbilang sempit.
Namun, kuliner ini terkenal dengan sajiannya yang nikmat dan menggugah selera.
Nasi Bali Pengampon juga terbilang legendaris, sebab sudah ada buka sejak 20 tahun silam.
"Kapan mulai berjualan kurang tahu, tapi sudah lebih dari 20 tahun," kata penjual seperti dikutip TribunTravel, Minggu (09/01/2022), dalam video yang diunggah oleh akun Youtube Nex Carlos.
"Kalau pembeli mau beli nggak bakal nyasar, walaupun saya jualan di gang yang cukup tersembunyi,"imbuhnya.
Meskipun namanya mengusung nama Bali di dalamnya, namun ini bukan kuliner yang berasal dari Pulau Dewata.
Nasi Bali Pengampon merupakan kuliner berupa nasi putih yang diberi lauk pauk bumbu bali.
Pilihan lauknya juga beragam, ada telur rebus, tahu, tempe, daging yang dimasak dengan bumbu merah dengan citarasa yang begitu khas.
Menurut penuturan penjual, Nasi Bali Pengampon ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan bikin ketagihan.
Pada kesempatan kali ini, Nex Carlos pun langsung mencicipi seporsi Nasi Bali Pengampon.
Dalam seporsi Nasi Bali Pengampon cukup sederhana, yakni nasi dengan campuran kuah berisi daging, telur, tahu dan tempe.
Uniknya, sajian dari Nasi Bali Pengampon adalah kertas minyak yang dibentuk pincuk.
"Untuk daging sapinya diiris kecil-kecil dan memang dagingnya empuk banget," kata Nex carlos.
"Tapi memang yang menjadikan makanan ini lezat adalah kuahnya, kuah dari Nasi Bali Pengampon ini,"sambungnya.
Sembari menikmati Nasi Bali Pengampon, Nex Carlos menjelaskan bahwa cita rasa Nasi Bali Pengampon ini pedas dan nikmat.
"Memang ini pedasnya luar biasa ya," ungkap Nex Carlos.
Untuk harga Nasi Bali Pengampon tidak terlalu mahal, yakni hanya Rp 26.000 saja.
Dengan harga segitu, kamu sudah bisa mendapatkan nasi, telor bebek, daging, tahu dan tempe.
Jika kamu tertarik mencicipi Nasi Bali Pengampon, kuliner ini bisa jadi pilihan untuk kamu yang tengah lapar di malam hari.
Karena, Nasi Bali Pengampon buka setiap harinya mulai jam 21.00-00.30 WIB.
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Nasi Bali Pengampon, Kuliner Hidden Gem Super Pedas di Surabaya, [ Ссылка ].
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Kurnia Yustiana
Ещё видео!