Oie, Pessoal! Tudo bem com vocês? Espero que sim. Segue a receita da ABOBRINHA GRATINADA COM QUEIJO SUPER FÁCIL DE FAZER. Além dos benefícios da abobrinha, que são vitaminas do complexo B, vitamina A e fonte de fibras, eu descobri uma curiosidade, que as sementes ajudam a eliminar parasitas e bactérias, além de auxiliar o sistema imunológico. São
as cinco últimas rodelas que tem semente e eu costumava retirar. Então fiz o teste, não retirá-las, para verificar se tem ou não mudança no sabor.
E realmente não há alteração do sabor com as sementes. Se vocês tem alguma restrição quanto a semente, é só retirar, se não, pode deixar que não altera o sabor.

Segue a receita

1 abobrinha paulista grande
3 xícaras de molho de tomate caseiro( esse foi eu que fiz, tem a receita no meu canal)
3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picada
200 gramas de mussarela ralada
sal a gosto
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Modo de preparo

Corte a abobrinha em rodelas, cozinhe a vapor com sal a gosto, por 10 minutos, em seguida coloque em um refratário e cubra com molho de tomate caseiro, depois salsinha e cebolinha e por último a mussarela. Leve ao forno para gratinar por 20 minutos.
E depois é só se deliciar com arroz, uma proteína, seja frango ou carne e uma salada e.... BOM APETITE!!

Obrigada pela presença.

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#alebroguireceitasedicas

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