Пирожки лепешки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто, рецепт из ленивого теста на сковороде. Очень легкий и быстрый рецепт аппетитных пирожков.
Пирожки домашние, румяные, горячие, жаренные на сковороде. Легкие в приготовлении, обалденно вкусные и не займут много времени. Пирожки любят все. А эти пирожки с картошкой можно есть в любое время даже в пост.
Ингредиенты:
Тесто:
Вода (примерно 38 градусов) …………………. 240 мл
Дрожжи сухие ………………. 5 г
Сахар ………………. 1 ч.л.
Соль ……………….. ½ ч.л.
Масло растительное ………………… 1 ст.л.
Мука ………………….. 300 г
Начинка:
Картофель ………………… 400 г
Лук …………………. 150 г
Специи:
Сушеный базилик ………………. ½ ч.л.
Сушеная петрушка ………………… ½ ч.л.
Белый перец ………………. ½ ч.л. (по вкусу)
Мускатный орех …………. ¼ ч.л.
Сушеный чеснок …………………. ½ ч.л.
Соль ………………..по вкусу
**
Ingredients:
Dough:
Water (about 38 degrees) ...................... 240 ml
Dry yeast ………………. 5 grams
Sugar ................... 1 tsp
Salt .................. .. ½ tsp.
Vegetable oil ..................... 1 tbsp.
Flour ..................... .. 300 grams
Filling:
Potatoes ..................... 400 g
Onions …………………. 150g
Spice:
Dried basil ................... ½ tsp
Dried parsley ..................... ½ tsp.
White pepper ................... ½ tsp (taste)
Nutmeg …………. ¼ tsp
Dried garlic ...................... ½ tsp
Salt .................. ..to taste
