Sumec v slaninke
Suroviny: Sumec nakrajaný na kocky 400g, tenké plátky slaninky 200g, syr na strúhanie Gouda 200g, Pochúťková smotana 200g, Pažítka 20g, Petržlenová vňať 20g, Vajcia 4 ks 2 PL hladkej múky, 2 stredne veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku, čierne korenie a soľ
Postup:
Sumca opláchneme a nakrájame na kocky. Okoreníme, osolíme a necháme odležať cca 1 hodinu v chlade.
Syr nastrúhame, cibulu a cesnak postrúhame tiež / alebo nasekáme úplne nadrobno. Pažítku a petržlenovú vňať nasekáme.
Rozbijeme vajíčka, premiešame a osolíme, pridáme pochúťkovú smotanu, dve PL múky, nastrúhaný syr, pažítku a petržlenovú vňať, cibuľu a cesnak. Všetko dobre spolu premiešame a ešte jemne posolíme a dokoreníme.
Po dôkladnom premiešaní pridáme sumca a všetko dobre zmiešame.
Zoberieme formu "srnčí chrbát" a vystelieme ju slaninkou. Zarobenú zmes dáme do chrbáta a dobre utlačíme lyžicou.
Potom slaninku poprekladáme do seba a prikryjeme alobalom. Dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 40 minút.
Potom alobal dáme dolu a zapečieme ešte 30 minút. Po vychladnutí vyberieme z formy a nakrájame na plátky.
Dobrú chuť!
Viac receptov na prípravu jedál z rýb nájdete tu: [ Ссылка ]
================
Rybársky a športový veľkoobchod SPORTS s.r.o. bol založený v roku 1999. Smerovanie spoločnosti určila absolútna náklonnosť ku všetkému, čo súvisí s vodou (rybolov, ryby, rybárske potreby, vodná turistika, potápanie). Veľkoobchod SPORTS s.r.o. zabezpečuje aj odborné poradenstvo pre nové rybárske predajne (rybárske potreby), organizuje a zúčastňuje sa rybárskych veľtrhov a výstav, usporiadava rybárske preteky a súťaže a podporuje mladé talenty.
================
PRIHLÁSTE SA NA ODBER:
[ Ссылка ]
================
Buďte informovaní - SLEDUJTE NAŠU FAN PAGE NA FACEBOOKU
[ Ссылка ]
================
SPORTS s.r.o. poskytuje aj platformu pre vysielanie relácie Rybárska Televízia, v ktorej rybári nájdu aktuality o postrehoch, nápadoch či úlovkoch rybárov z rybárskych revírov celého Slovenska. Kvalitu príspevkov okoreňujú aj najlepší slovenskí testeri a pretekári, či odborné reportáže od servisných technikov a špecialistov.
Archív relácií nájdete na:
[ Ссылка ]
FAN PAGE relácie RYBÁRSKA TELEVÍZIA na facebooku:
[ Ссылка ]
================
Veľkoobchod Rybárske a športové potreby SPORTS s.r.o.
SME TU PRE VÁS!!!
