با این ویدیو کتلتی با طعمی عالی و نوستالژیک به سبک و رسپی اصلی پخت کتلت رو یاد میگیریم.
این ویدیو برای پختن کتلتی خوشمزه و ترد با نکات اصلی و حرفه ای کتلت سنتی ایرانی تهیه شده است.
🌹🙏

Professional recipe of Iranian beef patty (Kotlet)

توجه❌توجه❌
نکات اصلی ویدیو جهت درست کردن کتلت:👇🏻
وزن سیب زمینی ها و مقدار گوشت بایدبه یک اندازه باشند.
به جای نشاسته گیری از سیب زمینی ها می‌توان از نشاسته سیب زمینی بازاری یا آرد نخود استفاده کرد.
آب سیب زمینی هر چه بیشتر بماند نشاسته بیشتری ته نشین میشود.
آب گیری سیب زمینی ها و پیازها حتما باید انجام شود.
در رسپی اصلی زردچوبه جز ادویه ها نیست ولی به صورت سلیقه ای شما میتونید استفاده کنید.
کتلت تخم مرغ ندارد!

دوست عزیز برای اینکه در بقیه ویدیو ها هم همراه من باشی روی لینک زیر بزن ، کلی غذاهای رنگی ، خوشمزه و جدید در انتظارن👇🏻😍
youtube.com/channel/UCP-BvCwR0kOD4xB80BScanQ?sub_confirmation=1

00:00مقدمه آموزش آشپزی؛ کتلت گوشت
00:45 مواد لازم آشپزی و پخت کتلت ترد و خوشمزه
00:57 آماده سازی مواد لازم برای آشپزی
01:38 نکات اصلی پخت کتلت ایرانی
02:17 فوت کوزه گری کتلت،نشاسته گیری سیب زمینی برای پخت کتلت
02:48 درست کردن کتلت و سرخ کردن آن
03:30 تزیین و سرو کتلت ایرانی

سلام همراهان عزیز من پریسا هستم و این کانال آشپزی من هست. اینجا در اشپزخانه من با هم
طرز تهیه انواع غذاها دسرها کیک و شیرینی جات رو یاد می گیریم و در کنار لذت آشپزی ترفند ها و فوت های کوزه گری درست کردن غذاهای خوشمزه آسان و فوری را آموزش میببینیم. در ویدیو های من از آموزش آشپزی ایرانی و آشپزی بین الملی گرفته تا غذاهای سنتی و محلی فست فودها و فینگرفودهای سالم و غذاهای رژیمی و خانگی غذاهای افغانی و ترکی آموزش داده میشود. غذاهای جدید رو تست میکنیم و کلی رسپی اینجا پیدا میکنیم تا به وعده های غذایی روزانه‌مون تنوع ببخشیم. گاهی نیز برای پیکنیک به دل طبیعت میریم و در کنار آرامش و گردش آشپزی در طبیعت را تجربه میکنیم.
و در نهایت در آشپزخانه من هدف این هست که در کنار آشپزی و تجربه ی غذاهای خوشمزه کمی با آشپزی کردن به روح و فکر خودمون آرامش ببخشیم و با دیدن ویدیو ها و آشپزی کردن به خودمون و عزیزانمون حال خوب و لحظات شیرین و خوشمزه هدیه کنیم😍


Music: [ Ссылка ]
www.bensound.com

Hello everybody, I'm Parisa and here in my channel we're going to watch lots of foods , cakes , desserts and drinks recipe. In my kitchen we learn how to cook different foods from different countries especially main Iranian recipes.
Suppor me and let's enjoy cooking together
Thank you for your subscription , like and comments 🙏🌹

свернуть