Gute Fette sind nicht nur lebensnotwendig, sondern machen uns satt, nehmen Vitamine, Basen und Hormone auf, und senden Signalstoffe. Es ist heute wissenschaftlich bewiesen, dass FETTE gut sind und all dies können. Nicht die Kohlenhydrate. Alle Fette die hochwertig sind, sind gut, ob pflanzliche oder tierische.
Der leidenschaftliche Kleinölproduzent Fabrizio Buhri erklärt im Schweizer Privatfernsehen QS24, auf was bei Fetten unbedingt zu achten ist. Nicht jedes Fett ist ein gutes Fett und nicht jedes kaltgepresste Fett ist kaltgepresst. Oft mutieren solche Öle zu Transfetten.
Gast:
Fabrizio Buhri, Inhaber Goldmühle Speiseölmanufaktur
Kontaktangaben:
Goldmühle
Speiseölmanufaktur BBC Gmbh.
Langgasse 114
A-6830 Rankweil - Vorarlberg / Austria
www.goldmühle.at
+43 664 392 5261
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