E a boia de hoje é a famosa lasanha de berinjela!!!
Receita super simples, econômica, rápida e gostosa!

Ingredientes:

3 berinjelas grandes
2 sachês de molho de tomate
400g de mussarela
farinha de trigo (suficiente para empanar as berinjelas)
3 ou 4 ovos (suficiente para empanar as berinjelas)
Sal e temperos a gosto
Óleo para fritar.

Modo de preparo no vídeo.

Assista a receita do molho de tomate aqui:
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♥DICAS♥
O ovo e farinha não tem medida certa, a quantidade utiliza precisa ser suficiente para empanar as berinjelas.

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😋😋😋😋😋

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Bom apetite!
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