Voici comment faire des briouates facilement et rapides, une pâtisserie orientale et super bonne, je vous montre ma version, après vos pouvez les faire avec des vraies amandes, les griller et les mixer, mais cette façon est la plus simple et qui reste très bonne aussi.
Pour une quinzaine de briouates vous aurez besoin de :
10 feuille de brick
150 gr de poudre d'amande
75 gr de sucre
25 gr de beurre
1/2 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
du miel
1 jaune d'oeuf
de l'huile pour la friture
