Рецепт утки Конфи в духовке. Нежная, ароматная и очень вкусная утка на Праздничный стол. Рецепт утки по-Французски или утиные ножки конфи это всегда главное блюдо на Новый год.
Вам понадобится:
Утиные ножки 2-4шт
Соль
Перец дробленый
Засолить на 40 минут
Масло подсолнечное 0.5-1л (чтобы полностью закрыть утку)
Тимьян
Лавровый лист
Чеснок 4 зубчика
Перец горошком
Запекать при 90С 8 часов
Подрумянить перед подачей 10 минут при 220С
Пюре:
Картофель 1кг
Сливки 20% 150мл
Масло сливочное 150г
Соль
Перец по желанию
Telegram [ Ссылка ]
Группа в VK [ Ссылка ]
Группа в OK [ Ссылка ]
Дзен [ Ссылка ]
RuTube [ Ссылка ]
YouTube [ Ссылка ]
Инстаграм [ Ссылка ]
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Утка по-Французски - Главное блюдо на Праздничный стол Рецепт Конфи " [ Ссылка ]
Подпишись на канал - [ Ссылка ]
