Como iniciar um negócio de alimentação saudável em 5 passos.
lancheiras saudáveis, produtos naturais, seja dono de um restaurante especializado em comida saudável, faça parceria com take away ou prepare planos de refeições específicos. Existem várias ideias de modelos de negócios focados na melhoria dos hábitos alimentares, mas isso não é suficiente para garantir o sucesso no setor. É preciso saber trabalhar no campo da alimentação saudável e agir da melhor forma possível.
Atualmente, estamos em um dos momentos mais altos para quem deseja iniciar um negócio no mercado de alimentos saudáveis. Isso porque os brasileiros estão em níveis históricos de atenção ao problema, e ao mesmo tempo vivemos uma “crise” de desnutrição, com grande parcela da população com sobrepeso. Portanto, é necessário entender esse movimento em nível nacional e regional para desenvolver seu plano de negócios.
Capítulos:
00:00 - Introdução
01:09 - Tenha um nutricionista ou nutricionista
02:04 - Saiba que tudo começa com o seu produto
02:59 - Priorize qualidade no início
04:04 - Tenha um plano de marketing definido, mas adaptável
04:51 - Saiba usar ações corporativas estratégicas
Quer ver algumas ideias práticas sobre como iniciar um negócio de alimentação saudável? Então continue lendo o artigo abaixo!
Como iniciar um negócio de alimentação saudável com 5 ideias
1. Tenha um nutricionista ou nutricionista
Claro, o negócio da indústria de alimentos saudáveis está focado na saúde. Por isso, é muito importante contar com a presença ou apoio de profissionais especializados em alimentação que saibam exatamente como usar o produto, quais combinações fazer e como garantir clientes mais saudáveis.
Por exemplo, imagine um serviço de entrega de lancheira saudável. É difícil fornecer um serviço de qualidade aos clientes sem o apoio de um nutricionista para considerar um plano de refeições.
A única exceção a esta recomendação é para lojas que vendem produtos de outras marcas. Nesse caso, a presença de nutricionista ou nutricionista pode não ser necessária, pois é um ponto de distribuição.
2- Saiba que tudo começa com o seu produto
Toda empresa começa com o seu produto. No mercado de alimentação saudável não poderia ser diferente. Aliás, é justamente um dos mercados onde é mais importante ter um bom produto.
Afinal de contas, o cliente não está atrás de alguma coisa sólida, palpável. Está atrás de algo mais abstrato, que só pode ser sentido no longo prazo: saúde. Por isso, é vital que a sua estratégia seja montada ao redor do seu produto, seja ele qual for.
Isso não significa que você precisa de um produto super original e inovador. Na verdade, fazendo uma brincadeira com palavras, um bom feijão e arroz dá certo no ramo.
3. Priorize qualidade no início
Trabalhar com alimentação é relativamente complicado pois é uma questão muito pessoal. Um bom prato para uma pessoa não será, necessariamente, gostoso para outra. No entanto, existem alguns fatores que estão presentes em todos os tipos de clientes e devem ser levados em consideração.
Portanto, o principal foco no início da sua atividade deve ser a qualidade dos pratos e da alimentação em si. Tanto em termos de saúde (oferecer comida que seja saudável, orgânica e de qualidade), quanto em termos de negócio, como o preparo da comida, o preço e a apresentação.
Isso é importante pois os negócios do ramo de alimentação dependem da fidelização dos clientes.
4. Tenha um plano de marketing definido, mas adaptável
Quando você tiver um produto bem definido e de grande qualidade, é hora de começar a pensar no seu plano de marketing. Ele precisa ser definido, mas também ter certa adaptabilidade e maleabilidade para poder mudar de acordo com os contextos de cada momento.
Normalmente, o setor de alimentação saudável combina muito bem com o Marketing de Conteúdo em blogs ou canais no YouTube, além de estratégias de conteúdo e engajamento nas redes sociais. Essa base dará uma plataforma de crescimento para o seu negócio passar a converter com anúncios, ações com influenciadores e mais.
5. Saiba usar ações corporativas estratégicas
Por fim, entenda que o seu negócio de alimentação saudável é um negócio em primeiro lugar. Portanto, terá uma série de ações corporativas estratégicas a seu dispor, como pedir crédito para poder financiar seu crescimento. Dessa forma, não esqueça de administrar o negócio do jeito certo e pensar como um empreendedor.
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