#ΗλίαςΜαμαλάκης #Δεν #μουάρεσε
Ο Ηλίας Μαμαλάκης παραχώρησε συνέντευξη και μίλησε για το πασχαλινό τραπέζι, ενώ αποκάλυψε την εμπειρία που είχε πριν κάποια χρόνια στην Κάρπαθο. Ο Ηλίας Μαμαλάκης ανέφερε αρχικά στην εκπομπή «Δύο σε 1» «Το Πάσχα δεν είναι μόνο για μένα αλλά και για όλους τους Έλληνες η μεγαλύτερη γιορτή στον κόσμο» δήλωσε, ενώ χαρακτήρισε το πασχαλινό τραπέζι «τραπέζι ειρήνης». Στη συνέχεια αφηγήθηκε την εμπειρία που είχε στον Όλυμπο Καρπάθου, όταν πήγε να ηχογραφήσει το Πάσχα, την οποία χαρακτήρισε συγκλονιστική. "Με το πλήρωμα πήγαμε τη Μεγάλη Πέμπτη και φύγαμε την Τετάρτη του Πάσχα, γιατί τα έθιμα εξελίσσονται μέρα με τη μέρα. Είναι έθιμα μπαρβάτ. Το Πάσχα του Ολύμπου είναι το τελευταίο ζωντανό βυζαντινό Πάσχα που γίνεται στον ορθόδοξο κόσμο", είπε μεταξύ των άλλα πράγματα, κατά τη διάρκεια της αφήγησης. «Τα σημαντικά γεγονότα της ζωής συνδέονται πάντα με το φαγητό» δηλώνει ο Ηλίας Μαμαλάκης. Σημειώνοντας αργότερα, ότι η γυναίκα του μαγειρεύει συνήθως στο σπίτι. Ανέφερε επίσης ότι όταν πηγαίνει στο σούπερ μάρκετ, ο κόσμος κοιτάζει τι έχει στο καλάθι του. Το αστείο είναι ότι ενώ περιμένουν να δουν φοβερά υλικά στο καλάθι του...«Έχω παγωμένη πράσο πίτα». Λίγο πριν το τέλος της συνέντευξης στην ερώτηση «Πώς καταφέρατε κάνετε τον κόσμο να σταματήσει φοβάται την κουζίνα;». Ο Ηλίας Μαμαλάκης απάντησε «Η κουζίνα έχει λογική, δεν είναι κάτι δύσκολο». Σύμφωνα με τον κ. Μαμαλάκη, αν και η Βέφα Αλεξιάδου γελοιοποιήθηκε και κοροϊδεύτηκε από πολλούς, «είναι η πρωτοπόρος της ελληνικής τηλεόρασης». Προσθέτοντας ότι τα κορίτσια εκείνης της εποχής μάθαιναν να μαγειρεύουν είτε από τα βιβλία της είτε από τις εκπομπές της. «Η μαγειρική της Ελλάδας της χρωστάει πολλά», καταλήγει. "Η σοφία της ηλικίας μου με έχει διδάξει ότι ποτέ δεν πρέπει να είμαστε πολύ χαρούμενοι και ποτέ να μην είμαστε πολύ λυπημένοι. Πρέπει πάντα να κρατάμε απόσταση από τη λύπη και τη χαρά" λέει ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνοντας ένα μάθημα ζωής. Ενώ συνεχίζει αναφέροντας ότι πονέσει πολύ στη ζωή του έχει στεναχωρηθεί με διάφορα πράγματα που έχουν συμβεί αλλά χαρεί και πολύ, «αλλά δεν χάρηκα γιατί πήρα αύξηση δουλειά, έχω ευχαριστηθεί γιατί ο αδερφός μου πήρε μια μεγάλη υποτροφία από το πήγε με υποτροφία για ένα χρόνο στο Λονδίνο...» εξηγεί. Απατώντας σε ό,τι θα τον στεναχωρούσε, ο πολυπράγμων και αγαπητός κ. Μαμαλάκης απαντά «Δεν θα ήθελα καθόλου να είμαι σε γηροκομείο. Είμαι πολύ χαρούμενος με αυτό που έχω τώρα». Αναφέροντας διάφορα δώρα που κάνει στον εαυτό του, ο κ. Μαμαλάκης υπογραμμίζει ότι ένα πολύ μεγάλο δώρο που κάνει στον εαυτό του είναι η παρέα των εγγονιών του. «Μου λείπει η τηλεόραση», λέει και εξηγεί ότι έχει πολύ σημαντικά θέματα που θα ενδιέφεραν τον κόσμο.

свернуть