Готовим манты по традиционному рецепту, но с использованием современных кухонных гаджетов. Тесто раскатывали машинкой. Получилось намного быстрее.

Рецепт теста для мантов:

Мука пшеничная- 600 грамм
Вода-200-220 мл.
Яйцо- 2 шт.
Соль-2 грамма

Для фарша брали:

Говядина - 1400 грамм
Филе индейки- 550 грамм
Лук- 2 шт.
Картофель- 3 шт.

Мой блог: [ Ссылка ]
Мой Twitter: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Мы на Одноклассниках:[ Ссылка ]
Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: [ Ссылка ]

свернуть