Assalamualaikum...
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.. Terima Kasih!
#Lumpiasayur #kulitlumpia
Lumpia adalah makanan favorit saya, ketika kecil sering banget dibawakan oleh orang tua saya ketika pulang berpergian. Favoritnya sih isi rebung, tapi kali ini saya bikin versi ekonomis dan jadi banyak.. yaitu di isi dengan Bihun dan sayur. Kulitnya anti sobek, lentur pas digoreng hasilnya empuk.
Bahan Kulit :
500 gram Tepung Terigu
1 Sendok Teh Garam
1 Butir Telur
700 Mili Air
Bahan Isian :
2 Lembar Bihun Jagung
3 Buah Wortel, iris korek api
1/4 Buah Kubis/Kol
2 batang daun bawang
Segenggam Tauge/Kecambah
Bumbu Halus :
3 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
1 sendok teh Lada
1 sendok teh Garam
========================================
