OPOR TELUR PUYUH
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 25 buah Telur Puyuh Rebus
• 150 gram Jantung Ayam
• 250 gram Kentang Kecil, dicuci bersih
• 1 buah ( 75 gram ) Wortel, dipotong segitiga
Bahan 2 :
• 8 buah Bawang Merah, dirajang
• 4 siung Bawang Putih, dirajang
• 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan
• 3 lembar Daun Jeruk, disobek
Bahan 3 :
• 6 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
• 3 gelas ( 500+250 ml ) Santan
• 1 saset Desaku Bumbu Opor
• ½ sendok teh Garam
• 1 sendok teh Gula Pasir
Bahan 4 :
• 2 sendok makan Bawang Goreng
CARA MEMASAK
• Larutkan 1 saset Desaku Bumbu Opor dengan 250 ml santan lalu sisihkan.
• Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, serai, dan daun jeruk kemudian tumis kembali hingga harum dan matang.
• Tuangkan Larutan Bumbu Opor ke dalam tumisan sembari diaduk perlahan.
• Kecilkan api lalu masukkan garam dan gula. Setelah itu, aduk hingga larut.
• Masukkan jantung ayam dan kentang kemudian masak hingga matang.
• Masukkan wortel, telur puyuh, dan 500 ml santan lalu masak hingga mendidih kembali .
• Angkat dan hidangkan selagi masih panas dengan taburan bawang goreng.
#opor #oportelur #oportelurpuyuh #oporsimple #simplerudy
Nah, bagaimana sahabat ? Mudah bukan. Sekarang sahabat sudah tau nih resep nya, di recook yuk sahabat. Terima kasih
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
[ Ссылка ]
Resep & Metode Desaku Marinasi
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Kari Nusantara
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Lodeh
[ Ссылка ]
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Lodeh
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Balado
[ Ссылка ]
Super Simpel Maksimal
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Sambal Goreng
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Opor
[ Ссылка ]
Ещё видео!