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APRENDA Y COCINE UN SECO A LA NORTEÑA | DELICIA PERUANA | COCINA PERUANA | RECETAS PERUANAS
Este plato peruano originario del norte peruano con un sin fin de mil sabores exquisitos y deliciosos acompañados de .....

✅ INGREDIENTES
3 Presas de carne parte osobuco
2 cucharadas de sal
Una cucharada de ajo molido
20 gramos de ají panka
20 gramos de ají amarillo
150 mililitros de chicha de jora
Ramas de culantro
Rodajas de zapallo loche
Una cebolla
Un ají amarillo
Guarnicion de frejol y sarza de cebolla

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