Gerçek Kahramanmaraş Elbistan usulü içli köfte tarifini hazırladım sizlere. Bol baharatlı ve cevizli iç harcı ile maraş usulü haşlama içli köfte tarifi yapıyoruz. Tam ölçülü ve nefis mi nefis bir içli köfte tarifi oluyor mutlaka bu tarifle denemelisiniizz
Tüm püf noktalarıyla maraş usulü içli köfte nasıl yapılır ? Dağılmayan, çatlamayan içli köfte yapmak için nelere dikkat etmek lazım, İçli köfteye yuvarlak şekil nasıl verilir, içli köfte içi nasıl hazırlanır, içli köfte nasıl haşlanır, içli köfte haşlama püf noktaları, içli köfte kaç dakika haşlanır, bütün sorularınızın cevabı bu videoda. Benim tarifimle içli köfteyi denedikten sonraki YORUMlarınızı mutlaka aşağıda BEKLİYORUM. Yeni tariflerimden anında haberdar olmak için kanalıma ABONE Olup bildirim zilini 'tümü' olarak ayarlayın lütfen :))
Malzeme listesini aşağıda bulabilirsiniz :)
Yeni tariflerim için abone olun : [ Ссылка ]
**Videoda alt yazı mevcut, sağ alt köşedeki alt yazı seçeneğine tıklayarak alt yazılı olarak izleyebilirsiniz.
I prepared the real Kahramanmaraş Elbistan style stuffed meatball recipe for you. We make meatballs recipe with boiled stuffing with plenty of spicy and walnut stuffing. It turns out to be a delicious stuffed meatball that is fully measured and delicious.
How to make maraş style stuffed meatballs with all the tricks? What should you pay attention to in order to make stuffed meatballs that do not scatter or crack? How to give the stuffed meatball round shape, how to prepare stuffed meatballs, how to boil stuffed meatballs, how to boil stuffed meatballs, how many minutes to boil stuffed meatballs, the answer to all your questions is in this video.
I hope you like it and don't forget to subscribe to my channel :)
You can find the material list below :)
**English and other major languages subtitles are available in the video, you can watch them with subtitles by clicking the subtitle option in the lower right corner.
Instagram hesabım için tıklayabilirsiniz
[ Ссылка ]
#çiçekintarifleri #içliköftetarifi #maraşusulüiçliköfte #haşlamaiçliköfte
İÇLİ KÖFTE
3 büyük soğan
150 gram yağlı kıyma
350 gram yağsız kıyma
1 kase maydanoz
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 kase ceviz içi
2 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 kase ince bulgur
1 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
1 çay bardağı su
1 küçük soğan
300 gram yağsız kıyma
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yoğururken 1 kase su
STUFFED MEATBALLS
3 large onions
150 grams of ground fat
350 grams of lean ground beef
1 bowl of parsley
1 tablespoon of hot pepper paste
1/2 tablespoon tomato paste
1 tablespoon of butter
5-6 tablespoons of olive oil
1/2 cup walnuts
2 teaspoons of red pepper
1 teaspoon of dried basil
1.5 teaspoons of salt
2 bowls of fine bulgur
1 glass of water
1 tea glass of vermicelli
1 tea glass of water
1 small onion
300 grams of lean ground beef
1 tablespoon of hot pepper paste
1/2 tablespoon tomato paste
1 tablespoon of flour
1 teaspoon salt
1 bowl of water while kneading
Ещё видео!