Muy buenas mi gente 🥰 Hoy no toca receta de aprovechamiento y son unas deliciosas crujientes y cremosas CROQUETAS DE PUCHERO (PRINGÁ) están deliciosas 😋 y si hacéis mucha cantidad podéis congelarla y ya la tienes hecha para otro día 😉 también estan deliciosas aunque la congelemos 😋
Te animo a hacerlas porque estoy segura que te encantará y triunfaras con ellas !!👌🏼

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👉🏼 y ahora toma nota que comenzamossss!!...
👇🏼 En mi caso he utilizado estos ingredientes 👩🏼‍🍳:

- yo he utilizado la carne que me ha sobrado de un puchero andaluz que hice
y la he aprovechado para hacer estas deliciosas croquetas 👌🏼
- un poco de pollo, de cerdo y de ternera muy desmenuzado ( la cantidad que nos sobre ) si es mucha cantidad de pringá la que os ha sobrado solo tenéis que doblar los ingredientes de la bechamel .

INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL:
- 2 cucharadas soperas de harina de trigo común
- 500 ml de leche ( en mi caso semidesnatada)
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- sal al gusto
- pimienta molida ( al gusto )
- aceite de oliva
( opcional un poquito de nuez moscada )

INGREDIENTES PARA REBOZAR:
- harina de trigo común (suficiente para rebozar)
- 1 o 2 huevos ( dependerá de la cantidad de masa que nos salga )
- pan rallado ( suficiente para rebozar)
- 1 cucharadita de ajo en polvo ( opcional)
- 1 cucharadita de perejil seco ( opcional)
- aceite de oliva sabor suave o de girasol ( suficiente para freír)
- sal (al gusto)

👉🏼 Espero que sí tienes alguna duda sobre esta receta , o quieres comentarla puedes hacerlo aquí mismo en comentarios y estaré encantada de contestarte .Gracias por ver el vídeo y nos vemos en el siguiente 😘

👉🏼 Quiero aprovechar para darte las gracias por tu apoyo ...
¡¡ MIL GRACIAS!!🙏🏼🥰

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Espero que os guste mi gente😋😋
BUEN PROVECHO!! 🤗🥰

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