[ASMR] Khám phá hương vị đậm đà của món bún thịt nướng Việt Nam với công thức chi tiết! Trong video này, mình sẽ hướng dẫn bạn từng bước để làm bún thịt nướng tại nhà, từ cách ướp thịt, nướng sao cho thơm ngon, cho đến cách trộn bún cùng rau thơm, đồ chua, và nước mắm đậm vị. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ nắm được bí quyết tạo nên tô bún thịt nướng ngon không kém ngoài hàng!
Authentic Vietnamese grilled pork noodle recipes, all in one [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BunThitNuong
Đăng Ký kênh tại đây: [ Ссылка ]
Website: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Email: cobabinhduongchannel@gmail.com
● Tổng hợp những món cá kho / thịt kho: [ Ссылка ]
● Những món ăn ngon đơn giản cần ít nguyên liệu: [ Ссылка ]
● Bí quyết nấu mì, phở, bún gia truyền: [ Ссылка ]
● Những món ăn vặt rất ngon: [ Ссылка ]
● Món ăn Tết tổng hợp: [ Ссылка ]
Nguyên liệu (Ingredients):
• 1kg thịt nạt vai (1kg lean pork shoulder)
• 20g hành tím (20g shallots)
Gia vị ướp thịt gồm có (Marinade for the meat):
• 2 Tbsp nước hành tỏi (2 tablespoons onion and garlic juice)
• 2 Tbsp nước tương (2 tablespoons soy sauce)
• 1 Tbsp dầu hào (1 tablespoon oyster sauce)
• 1 Tbsp mật ong (1 tablespoon honey)
• 1 Tbsp sữa đặc (1 tablespoon condensed milk)
• 2 Tbsp sốt ướp thịt nướng Hàn Quốc (2 tablespoons Korean BBQ marinade)
• 3 Tbsp dầu tỏi phi (3 tablespoons garlic oil)
• ½ tsp tiêu (½ teaspoon pepper)
• 1/3 tsp ngũ vị hương (1/3 teaspoon five-spice powder)
Rau ăn kèm có (Accompaniments):
Rau thơm, giá, dưa leo, dầu hành, hành phi (Herbs, bean sprouts, cucumber, scallion oil, fried shallots)
Pha nước quét mặt thịt gồm có (Glaze for the meat):
• ½ Tbsp dầu hào (½ tablespoon oyster sauce)
• 1 Tbsp mật ong (1 tablespoon honey)
• 1 Tbsp nước (1 tablespoon water)
• ½ Tbsp màu dầu điều (½ tablespoon annatto oil)
Làm nước mắm gồm (Fish sauce mix):
• ½ chén đường (½ cup sugar)
• ½ chén nước mắm (½ cup fish sauce)
• 1 chén nước (1 cup water)
• 1 trái chanh lớn (1 large lemon)
• Tỏi, ớt (Garlic, chili)
Các bước thực hiện (Steps):
(00:00) Giới thiệu
(00:46) Sơ chế nguyên liệu
(02:22) Công thức ướp thịt
(05:56) Hoàn thành
(09:19) Nguyên liệu
Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices:
Link cho các bạn tại Việt Nam: [ Ссылка ]
Link cho các bạn tại nước ngoài: [ Ссылка ]
Other channels:
Hidamari Cooking: [ Ссылка ]
Tasty: [ Ссылка ]
EMOJOIE CUISINE: [ Ссылка ]
Maangchi: [ Ссылка ]
Taste, The Chinese Recipes Show: [ Ссылка ]
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi, Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
