Assalamualaikum..
divideo kali ini saya akan membagikan resep cara membuat zebra cake yang simple cara membuatnya dengan teknik all in one yaitu kocok bahan jadi satu kecuali margarin dan minyak goreng sampai kental mengebang selanjutnya masukkan margarin dan minyak goreng. untuk hasil cakenya enak,padat, berpori halus dan tetap lembut. resep ini rebake dari resep bolu marmer pak Sahak yang sudah terkenal ,cuma beda motif. kali ini saya membuatnya dengan motif zebra. jadi cantik kan...
ZEBRA CAKE
Bahan:
5 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt SP
150 gr tepung terigu protein sedang
15 gr maizena
15 gr susu bubuk
100 gr margarin di lelehkan
50 gr minyak goreng
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm pasta black forest ( bisa diganti pasta coklat)
selamat mencoba ...
