Как приготовить сочную, мягкую и вкусную утку в духовке. Даже если Вы готовите утку в первый раз или уже пробовали другие рецепты утки в духовке, этот рецепт гарантировано Вас не подведет. Как приготовить утку, я сегодня покажу и расскажу все нюансы. Ароматное блюдо рекомендую подать на праздничный, Новогодний стол 2022. До Нового Года остаются считанные дни, но все же Вы успеете купить и правильно разморозить утку, если купите замороженную. Утка запеченная в духовке сочная, обязательно станет главным блюдом на Вашем столе. Желаю Вам прекрасных праздников, с Новым Годом, мои дорогие друзья!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
[ Ссылка ]
🎈 Instagram: [ Ссылка ]
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Для рецепта я использовал:
Утка 3 кг
Морковь
Сельдерей
Чеснок
Зеленый лук
Тимьян
Имбирь
Лимон
Розмарин
Соль и перец
Первый важный принцип в приготовлении утки это достать ее за час до приготовления, чтобы мясо прогрелось и кухонным полотенцем необходимо протереть утку. Хорошенько натру утку солью и перцем с двух сторон. Закладываю в утку имбирь, тимьян и розмарин, лимон, морковь, зелень сельдерея и зеленый лук. Чеснок выкладываю на низ емкости в которой буду запекать утку и выкладываю утку на чеснок. Накрываю ее фольгой и отправляю в духовку на температуру 160 градусов Цельсия на 2 часа. Через 2 часа вынимаю утку, снимаю фольгу и отправляю в духовку на температуру 180 градусов на 1 час-1 час 20 минут. В процессе приготовления достал овощи из утку, чтобы она запеклась внутри. Через 1 час 10 минут достаю утку из духовки и даю ей отдохнуть 15 минут. Мясо получается нежнейшее и очень вкусное. Дорогие мои друзья и зрители, приятного аппетита!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#утка #уткавдуховке #новыйгод #праздничныйстол #сочная #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария
