قناة الطبخ:[ Ссылка ]...
فيسبوك:[ Ссылка ]...
انستقرام:[ Ссылка ]...
Ingredients
7 and a half cups of water
1 cup rice powder
1 1/4 cup sugar
1 tablespoon caraway
2 1/2 tablespoons of cinnamon powder
Almond, coconut, pistachios, raisins, cashew, coconut, for the top
Caraway, also known as meridian fennel, or Persian cumin, is a biennial plant in the family Apiaceae, native to western Asia, Europe and Northern Africa
Wikipedia
المقادير:
7 اكواب ونصف ماء
كوب ارز ناعم
كوب وربع سكر
1 ملعقة طعام كراوية
2 ونصف ملعقة طعام قرفة ناعمة
لوز,جوز هند,فستق حلبي,زبيب,كاجو,جوز للوجه
طريقة التحضير:
تخلط المكونات الجافة بعدها يضاف الماء ويحرك معهم جيدا ثم يوضعوا على النار ونستمر بالتحريك على نار خفيفة مدة 20 دقيقةالى ان يشتد الخليط ويتخثر.
يوضع المغلي بالكاسات ويترك ليبرد بعدها يدخل الى مكان التبريد ويزين بالمكسرات اثناء التقديم.
الشيف احمد
