Una bottiglia di vino magnum è sempre una scelta vincente. Ci sono buoni motivi per scegliere il formato magnum. Magnum di champagne o magnum di rossi si fa bella figura, sempre.
Oltre per il fatto che oggettivamente quando le si vede esposte sono molto belle a mio parere dovresti scegliere un magnum per questi tre principali motivi:
- il vino si conserva meglio nel formato magnum: come abbiamo visto la minore superficie esposta all'ossidazione permette al vino di evolvere in modo migliore ma soprattutto più lentamente ed in modo equilibrato.
- la bottiglia magnum è oggettivamente più bella di quella nel formato tradizionale ed è sinonimo di esclusività e lusso. Insomma se si vuole fare bella figura con una bottiglia magnum non si sbaglia mai.
- la produzione del formato magnum è enormemente inferiore rispetto allo stesso vino prodotto in formato standard. Questo significa che la rarità è superiore e questa è un'ottima notizia per i collezionisti e investitori in vini pregiati.
La prova che il formato magnum è esclusivo è data dalla maggior parte dei produttori che decidono spesso di produrli solo quando l'annata è grande. Nelle annate minori decidono spesso non fare i magnum.
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