Las recetas de hoy no necesitan una preparación muy elaborada pero son saludables y muy nutritivas. Si estáis pensando en hacer recetas económicas y fáciles tenéis que probar estos dos deliciosos platos 👇Crema de maíz con panceta y Lomos de merluza con alioli de azafrán

Esta sopa o crema de maíz esta deliciosa y es una opción muy buena para una comida ligera. Nosotros le hemos añadido panceta pero si queréis hacer una versión vegetariana solo tenéis que quitársela. Vosotros ¿habéis preparado alguna vez este tipo de sopa?

La merluza es uno de los pescados más populares debido a su sabor y a su económico precio. Esta exquisito preparado de cualquier forma y tiene infinidad de recetas en las que es el pescado protagonista. Vosotros ¿Cómo soléis prepararlo? 😍

Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Karlos nos enseña fotos de su excursión 😍
2:38 Crema de maíz con panceta
11:22 Merluza con alioli de azafrán

Atentos/as a los ingredientes de cada receta🤤


CREMA DE MAÍZ CON PANCETA 2:38

Esta receta es saludable y muy saciante y es perfecta para gente celiaca. Nosotros le hemos añadido bacón pero podéis utilizar trocitos de pollo o jamón.

📌Ingredientes para 4 personas

200 g de maíz en conserva
4 lonchas de panceta curada (100 g)
1 cebolla
1 zanahoria
1 patata
50 g de harina
1 l de caldo de verduras
25 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
2 ramas frescas de tomillo
10 hojas de cebollino
Perejil

Para ver el paso a paso de la receta clica aquí: [ Ссылка ]



MERLUZA CON ALIOLI DE AZAFRÁN 11:22

Receta sencilla y muy saludable perfecta para una cena ligera. Nosotros lo hemos acompañado de unas patatas panaderas al horno pero podéis acompañar este pescado de unos espárragos trigueros.


📌Ingredientes para 4 personas

4 lomos de merluza
4 patatas medianas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre de sidra
sal
1 guindilla cayena
perejil

Para el alioli de azafrán:
2 yemas de huevo
1 diente de ajo
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de mostaza de Dijon
15 hebras de azafrán
sal

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:
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