Saviez-vous que le stockage des graisses peut être encouragé par un excès de protéines ? Bien que le surpoids soit composé de graisse.
Dans cette vidéo, nous allons parler des deux formes sous lesquelles nous consommons communément les protéines. Soit dans notre alimentation conventionnelle, lors de nos repas ou alors sous formes de produits concentrés en protéines qui ont comme argument commercial la promesse de vous faire prendre de la masse musculaire.
Si l’homme a pu survivre sous nos latitudes c’est grâce à sa capacité à stocker de la graisse en prévision des périodes difficiles. Effectivement, depuis que l’être humain a migré et a donc quitté les pays chauds où les fruits et les végétaux poussaient à profusion tout au long de l’année, il a dû mettre en place un moyen de ne pas trop consommer d’énergie et d’être assuré d’avoir assez de réserve pour survivre lorsque la nourriture se faisait rare. Typiquement, en hiver. Voilà pourquoi, le gras que nous mangeons est immédiatement stocké sous forme de gras corporel. Les lipides n’étant pas notre nourriture physiologique contrairement aux glucides, notre corps va s’en servir pour faire des réserves et pouvoir utiliser ces réserves en cas d’urgence. Mais aujourd’hui ce n’est pas de lipides que nous allons parler mais de protéines. Ces mêmes protéines qui sont encensées par le monde du sport et plus particulièrement du fitness et de la musculation. Celles qui composent les nombreux aliments marketing qui nous sont vendus tout au long de l’année en prétextant qu’ils sont sains et pourraient favoriser la perte de poids. Je ne parle même pas des régimes hyper protéinés qui engendrent un effet yoyo et de graves problèmes de santé. Là, je vous parle uniquement des barres protéinées et des poudres, telles la whey en musculation.
Rappelez vous en : les protéines, point trop n'en faut !
Via felicia à tous !
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