HOLA!! COMO ESTAN? HOY DIA LES TRAIGO UNA RECETA TRADICIONAL PERUANA, RIQUISIMA Y EN SU PUNTO!! AQUI LES ENSEÑO COMO COCER LAS PAPAS Y EL HUEVO EN OLLA REGULAR, PERO PARA LOS QUE QUIERAN TAMBIEN TENGO UN VIDEO DONDE LES ENSEÑO COMO HACERLO MAS RAPIDO EN EL MICROONDAS. YA ES AL GUSTO DE CADA QUIEN! EL LINK DEL VIDEO AQUI ABAJITO!
ESPERO TE GUSTE ESTA RECETA DONDE USO MEDIDAS EXACTAS PARA QUE CUANDO LA HAGAS NO HAYA PIERDE. UN BESOTE, WENDY
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INGREDIENTES: SALE 2 TAZAS Y MEDIA CON ESTA RECETA
2-3 Cdas. de Aceite
4 Ajies Amarillo Peruanas
1/2 Cebolla
1 Diente de Ajo
200 gr. de Queso Fresco
1 Taza de Leche Fresca o Evaporada
Sal y Pimienta al gusto
10 Galletas de Soda Cracker
Opcional: 1/4 Cdta. de Palillo para el color
Reservar Papas Cocidas, huevos duros, hojas de lechuga y aceitunas para adornar
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