Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1h 15 min
INGREDIENTS :
Un poulet fermier bio de chez Biolal
1 kg de petites pommes de terres
2 oignons
Une poignée d’olives vertes
Sel & poivre
Huile d’olive Biolal
Pour la marinade :
1 cc de paprika
1⁄2 cc de poivre
1 cc de gingembre
1 cc de curcuma
Sel
1 citron Bio
60 ml huile d’olive
1 bouquet de thym frais
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