INGREDIENTI ( per 2 persone )
• 200gr di bresaola
• 2 fichi 🍏
• grana a scaglie Q.B. 🧀
• mandorle lamellate Q.B. 🥜
• olio extravergine d’oliva 🫒
• glassa all’ aceto balsamico
• foglioline di menta 🍃

PROCEDIMENTO
Lavare e tagliare in fettine sottili i fichi e lasciare da parte. Disporre su un vassoio in maniera ordinata e voluminosa la bresaola. Aggiungere la grana a scaglie, le mandorle lamellate, i fichi e condire con olio, glassa e foglioline di menta. Servire✨

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