یکی از خوشمزه‌ترین پیتزاها با سس سیر معرکه که از خوردنش سیر نمیشین....
حتما از سرفیله گوساله استفاده کنید برای استیک و موقع پخت فن رو روشن کنید و دمای فر رو روی 200 درجه بذارید تا کوشت آب نندازه وعالی دربیاد
گوشت این پیتزا کاملا ترده
مواد اولیه :
گوشت فیله گوساله 300 گرم
رزماری 1 شاخه
فلفل دلمه 1 عدد
قارچ 300 گرم
روغن زیتون
پنیر پیتزا 700 گرم
شیر 3 پیمانه
آرد سفید به میزان لازم
مایه خمیر فوری یک و نیم قاشق چای خوری
روغن مایع یک چهارم پیمانه
کره 30 گرم
سیر یک و نیم بوته
اورگانو 1 قاشق چای خوری
پنیر پارمزان 50 گرم
ادویه ایتالیایی 1قاشق چای خوری
شکر 1 قاشق چای خوری
سرکه بالزامیک 4 قاشق چای خوری
سس سویا 3 قاشق غذاخوری
تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری
.
.
Time stamp
00:00 The ingredients
00:37 How to make dough
2:16 Flavoring the fillet
3:15 Garlic sauce preparing
5:5 Pizza layer and baking step

свернуть