¡Hola a todos! Hoy os traigo unas riquísimas galletas de avena que tienen chocolate blanco y arándanos rojos 😍. Puede que a algunos no os guste los arándanos, pero si es así no os preocupéis, podéis sustituirlos por pasas e incluso algún fruto seco.
Espero que os guste, aquí abajo os dejo los ingredientes.

Ingredientes para 19 o 20 galletas:

-150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-150 g de azúcar moreno
-1 huevo L a temperatura ambiente
-250 g de copos de avena gruesos
-75 g de harina común todo uso
-1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
-1 pizca de sal
-100 g de arándanos rojos desecados o deshidratados
-150 g de chocolate blanco en pepitas o troceado


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