Ein einfacher Teig, der immer gelingt🥞! Fügen Sie einfach eine Banane 🍌 hinzu und das Ergebnis wird Ihnen bestimmt gefallen😋!
Zutaten:
Banane 1-2
Milch 250 ml
Mehl 170 Gramm
Butter 40 Gramm
Ei 1
Zucker 3 Esslöffel
Vanillezucker 1 Teelöffel
Backpulver 1 Teelöffel
1/4 Teelöffel salzen
Für den Teig das Mehl sieben. Zucker und Salz mischen und zum Mehl geben. Backpulver und Vanillezucker hinzufügen. Mischen Sie die trockene Mischung. Ei schlagen, verrühren. Milch in kleinen Portionen hinzufügen und den Teig nach und nach kneten. Wenn es gleichmäßig wird, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu. Kneten – fertig ist der Teig! Als nächstes müssen wir nur noch die Banane in Kreise schneiden, ein Stück auf eine trockene Pfanne legen und mit Teig bedecken. Wenn es gebräunt ist, umdrehen.
Guten Appetit!
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