Mein Lieblingsrezept für Challah-Brot! Superdünner und leckerer Air Halu ist einfach zuzubereiten!
Heute werde ich mein Lieblingsrezept für Hala-Brot mit Ihnen teilen.
Die Bewertungsmethode und die Zutaten sind sehr einfach.
Super weiches und leckeres HALA Brot.
Hala Brot Zutaten und Methode:
2 Eier (ca. 10 ml für später aufbewahren).
Mischen.
Wasser 190-210ml.
Instanthefe 5g.
Honig oder Weißzucker 50g.
Brotmehl oder Universalmehl 500g.
Salz 5g.
Olivenöl 30g.
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
In 6 Teile teilen.
Den Teig zu Kugeln formen.
Decken Sie den Teig ab, damit er trocken bleibt.
Den Teig ausrollen.
Bilden Sie eine Challah, wie ich zeige.
Mit einem Handtuch abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
Mit einem Ei bestreichen.
Sesam mit Mohn mischen (optional).
Challah mit Sesam bestreuen.
Backen Sie das Challah-Brot in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.
Es stellte sich eine sehr weiche, schöne und leckere Challah heraus.
Guten Appetit!
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