مطمانن همتون ته چین خوردین ولی این ته چین اسفناج و گردو یکی از بی نظیرترین ته چین های عمرم بود شما میتونید این ته چین رو بدون گوشت هم درست کنید که چیزی از خوشمزه بودنش کم نمیکنه
#ته_چین
#تهچین
#تهچين_اسفناج
#اسفناج
#پلو

2 پیمانه برنج
4 قاشق غذاخوری ماست سون یا ماست غلیظ (دو قاشق برای هر پیمانه برنج کافیه)
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری گلاب
2 قاشق چایخوری پودر زعفران (یا زعفران به میزان لازم)
200 گرم گوشت سردست
نیم‌کیلو اسفناج
1عدد پیاز بزرگ
زرشک به میزان لازم
گردو
1 ملاقه روغن مایع پختنی یا کره
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

2 cups of rice
4 tablespoons of yogurt or thick yogurt (two spoons are enough for each cup of rice)
1 egg
1 tablespoon rose water
2 teaspoons of saffron powder (or saffron as needed)
200 grams of cold meat
Half a kilo of spinach
1 large onion
Barberry as needed
walnut
1 ladle of liquid cooking oil or butter
Salt, pepper, turmeric as needed

ته چين مرغ و بادمجون(شيرازي پلو) با رسپي تكرار نشدني| Persian Tahchin With Eggplant & Chicken recipe
[ Ссылка ]

ته چين آلبالو پلو با فيله مرغ |تا حالا غذاي به اين خوشمزگي نخورده بودمSour cherry rice with chicken
[ Ссылка ]

ته چین گوشت خوشمزه و لذيذ به سبك رستوراني با تمام نكات |How make beef tahchin (persian rice cake)
[ Ссылка ]


آشپزی_حرفه_ای
اشپزی_اسان
اشپزی_خونگی
آشپزي_ايراني
آشپزی_مدرن
غذای_خوشمزه
رازهای_آشپزی
آموزش_آشپزی
اشپزی_ایرانی

свернуть