C'est meilleur quand c'est bon et fait maison #5
Aujourd'hui la recette de la fausse tapenade
Pour 4 personnes
60 g de câpres au vinaigre
50 g de filets d'anchois allongés à l'huile
400 g d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
15 cl d'huile d'olive
Poivre
Egoutter les câpres et les olives. Oter l'huile des anchois. Mettre le tout dans un bol et mixer à la girafe ou dans un robot.

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