Корейская сладость из рисовой муки с высокой клейковиной Кадюри – это нежное, воздушное лакомство, которое буквально тает во рту и одинаково нравится детям и взрослым. Если Вы не знаете, чем порадовать гостей, то этот традиционный десерт станет идеальным вариантом на всех мероприятиях! И конечно же мы его любим за необыкновенный вкус ,хрустящий и нежный ,это сладость которая никогда не надоедает и всегда ее мало к сожалению. Попробуйте приготовить ,это займет уйму вашего времени и столько же положительных эмоций!
Авторский рецепт
#кадюри#хворост#корейскаякухня#корейскаясладость#рисовыйдесерт#natalyuk
РЕЦЕПТ КАДЮРИ (КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРИАНТ) [ Ссылка ]
Рецепт - ЕСИ Рисовый сироп [ Ссылка ]
Ингредиенты:
рисовая мука с высокой клейковиной(чабсари) 500 г
соевые бобы 150 г
соль
сахар 2 с.л
мука для присыпки 100 г
масло растительное 300-350 мл
Для сиропа:
леденцы 150 г
мед 3 с.л
вода 50 мл
Для украшения:
поп-корн 50 -60 г
сахарная присыпка 3 с.л
жареные кунжутные семена 2 с.л
KADURI RECIPE (CLASSIC) [ Ссылка ]
Recipe - ESI Rice Syrup [ Ссылка ]
Ingredients:
rice flour with high gluten (chabsari) 500 g
soybeans 150 g
salt
sugar 2 tbsp
flour for dusting 100 g
vegetable oil 300-350 ml
For syrup:
lollipops 150 g
honey 3 tbsp
water 50 ml
For decoration:
popcorn 50 -60 g
sugar powder 3 tbsp
roasted sesame seeds 2 tbsp
