Etapes par étapes, description du processus de fabrication et de fermentation de votre choucroute crue.
Pendant des années, j'ai pensé que je n'aimais pas la choucroute et j'ai réalisé que je n'en avais jamais mangé de bonnes qualités!
J'espère que vous apprécierez cette recette simple de chou fermenté!
Si vous avez des questions, n'hésitez pas!
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