У понеділок, 19 лютого, у с. Сопошин на Жовківщині відкрили завод із переробки меду. Підприємство експортує український мед у країни ЄС. Наразі завод уже співпрацює з Канадою, Італією, Польщею та Австрією. Ведуться переговори з Іспанією. Якість меду визначають у процесі обробки. Кажуть, український мед кращий, бо до нього стандарти вищі – ще радянські.
Родзинка виробництва – сортовий мед. Це мед із акації, липи та гречки. Він користується великим попитом, адже мало яке підприємство в Україні його виробляє. Підприємство має можливість регулярно поставляти поліфлорний – зібраний з різних видів рослин або монофлорний мед – зібраний з одного виду рослин. Його загальний обсяг до 500-1000 тонн на рік.
Читати на сайті: [ Ссылка ].
