Con grande piacere ho avuto modo di visitare le @cantine_giorgi e di intervistarne il titolare Fabiano Giorgi.
Ci troviamo nell'Oltrepò Pavese, terra eletta, un triangolo di terra al di la del fiume Po: clima asciutto d'inverno e dolcemente ventilato d'estate, un tappeto ininterrotto di vigne.
Da sempre terra leader del Pinot Nero, che assieme allo Chardonnay offre la base agli spumanti prodotti secondo il metodo classico, decisivi per l'immagine del Made in Italy.
Le origini delle Cantine Giorgi risalgono al lontano 1875. A differenza di altri i Giorgi hanno sempre molto puntato sull'intera filiera produttiva.
Oggi Giorgi Vini esporta in 59 paesi nel mondo e ha più di 160 agenti in Italia, vantando riconoscimenti internazionali (15 anni consecutivi di Tre Bicchieri Gambero Rosso e Cinque Grappoli sommelier).
Video di @gigispada
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