Receita ORIGINAL e CRIADA pela Zezinha, essa pescada branca com molho chinês vai conquistar seu paladar! Um peixe com pouca gordura, fácil de fazer e diferente de tudo o que você já provou.
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#PeixeFrito #PeixeAoMolho #PescadaBranca
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Ingredientes:
4 Pescadas Brancas inteiras
TEMPERO CASEIRO a gosto - Para ver a receita CLIQUE AQUI: [ Ссылка ]
Sal a gosto
Amido de Milho para empanar
Óleo de Soja para fritar
Cebolinha picada a gosto.
MOLHO:
500ml de água
150ml molho de soja (shoyu)
1 e ½ colher de sopa de mirin culinário
½ colher de sopa de óleo de gergelim torrado
1 e ½ colher de sopa de açúcar
5g de tempero de peixe bonito (hondashi)
1 colher de sopa de gengibre
3 colheres de sopa de amido de milho
100ml de água para dissolver o amido de milho.
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❤️ Conheça um pouco mais sobre o Canal:
Me chamo Maria José, mas pode me chamar de Zezinha.
Nasci e cresci ao lado de um fogão. A cozinha sempre foi paixão que trouxe do berço.
Por essa razão, criei esse canal para compartilhar minhas experiências e receitas que desenvolvi e aprimorei durante 25 anos de atuação em restaurante.
Receitas fáceis e caseiras para o seu dia-a-dia e para momentos especiais.
Toda semana novas receitas para você acrescentar no seu cardápio.
Chegue mais, a casa é sua!
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Créditos Trilha Sonona:
Bossa Antigua by Kevin MacLeod
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Carefree by Kevin MacLeod
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Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
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