5 минути! Толкова са необходими за приготвянето на това тесто.
Трябва единствено да имаме търпение за бавното втасване, на което се дължат меката сърцевина и шуплите, така характерни за този хляб. Съдът с тестото се покрива с капак. Поставя се във фурна, която не е необходимо да се загрява предварително, така че може да се използва и керамичен съд.
Хлябът се пече на 250 градуса за 35 минути с капак и още на 200 градуса за 15 минути без капак за плътна и хрупкава коричка.
ОЩЕ РЕЦЕПТИ:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
