Uma deliciosa maneira de prepararmos este legume saudável e nutritivo!
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Frigideira Alumínio 2.4L Profissional - Tramontina - [ Ссылка ]
* LIVRO RECOMENDADO:
- Le Cordon Bleu. Legumes, Sopas e Saladas / por Jeni Wright e Eric Treuillé
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 porções
- Ervilha torta – 150 gr
- Azeite – 3 col.sopa
- Cebola cortada em tiras – 1 unid
- Alho picado – 2 dentes
- Sal marinho – 1 pitada
- Limão (raspa) – 1 unid
- Salsinha picada – a gosto
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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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Ervilha Refogada - Chef Ana Lemgruber (2019)
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