Estaré cocinando comida Cubana como también de otros países Espero les guste y se suscriban a mi canal Gracias
Chilindrón De Carnero
Ingredientes
2 Libras de Carnero o c/n
1 Cebolla-6 Dientes de Ajo
3 Cdas de Manteca de Cerdo o Aceite
2 Hojas de Laurel
Pimienta 1 cdta-Sal a su gusto
el Jugo de 2 Naranja agrias o Limón
1 Cdta de comino-1 cdta de Orégano
Ajíes 2- 1 rojo y otro verde
2 Tomates sin semilla y cortados
1 Taza de Vino seco
1/4 Taza de vinagre o un chorro
1/2 Taza de concentrado de tomate o salsa
Perejil c/n
Le puse chilli pero es Opcional
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