Marie-Thérèse Ordonez, plus connue sous le nom de Maïté, a célébré ses 86 ans le 2 juin dernier. Avant Top Chef, Master Chef et l'apogée des recettes sur les réseaux sociaux, Maïté et le défunt Jean- Pierre Coffe furent les premiers restaurateurs en France à faire entrer la cuisine à la télévision. À l’origine, Marie-Thérèse Ordonez est une restauratrice et autrice originaire des Landes qui a animé de nombreuses émissions culinaires entre 1983 et 1999. Les plus célèbres sont La Cuisine des mousquetaires et À Table ! Mais que devient cette ancienne restauratrice de la télévision française aux plats gargantuesques ?

Marie-Thérèse Ordonez dit Maïté : ancienne star de la télévision
Ses débuts à la télévision
Avant l’arrivée des chefs comme Philippe Etchebest et Julie Andrieu, Maïté a été la reine des fourneaux à la télévision pendant de nombreuses années, rapporte Demotivateur. La belle histoire entre la télévision et Maïté commence dans les années 1980. C’est à l’occasion d’un reportage sur l’équipe de rugby de sa commune natale, Rion-des-Landes en Nouvelle-Aquitaine, que Maïté a été repérée. À l’époque, elle occupait le poste d'annonceur pour la Société nationale des chemins de fer français dans la gare de la localité. Elle préparait également des plats pour l’équipe de rugby de sa commune. À ce moment-là, la jeune femme était loin d’imaginer que la cuisine qui était pour elle un passe-temps allait la rendre célèbre et prospère.

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Elle captive à la télé
Marie-Thérèse Ordonez est placée à la tête de l’émission La Cuisine des mousquetaires puis à la présentation de À Table ! Elle fait un carton, crève l’écran, assemble un très grand public et enchaîne des passages devenus cultes. Elle captive tout le monde avec sa démonstration sur la dégustation de l’ortolan et ses explications sur la préparation d’un plat d’anguilles. De la télévision à la réalité, il n’y a pas vraiment une grande différence pour Maïté qui va ensuite ouvrir son propre restaurant qu’elle va appeler Chez Maïté à Rion-des-Landes. Elle fera tourner son affaire de 1990 à 2015, année à laquelle elle vend son restaurant après une liquidation judiciaire.

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