Ingredientes:
2 Chocos
1/2 Limão
Alho moído (+/-uma colher de sopa)
Piri-piri ( a gosto)
Sal e Pimenta q.b
Após arranjar o choco tempere com alho moído, piri-piri, sumo de limão, sal e pimenta. Deixe o tempero apurar durante a noite. No dia seguinte envolva o choco em farinha tipo 55 e farinha de milho (50-50) e frite em óleo de girassol.
