INFOS SUR LA RECETTE
Temps de préparation: 20 minutes + cuisson 30 minutes + friture 10 minutes.
Prix de revient*: 4.71 € / Kg
Équivalent du commerce**: 6.43 €/Kg
Ces croquettes de poisson sont vraiment délicieuses. Elles peuvent êtres congelées sans problèmes. A déguster avec un filet de citron
Ingrédients:
400 g de filet de poisson
500 g de pommes de terre
1 oignon
2 jaunes d’œuf
2 gousses d’ail
Huile d’olive
Sel
Poivre ou piment d’Espelette
Persil
2 œuf battu
Chapelure
Huile pour la friture
* Prix de revient au moment de la mise en ligne de la vidéo
** Prix d'un produit équivalent de marque nationale au moment de la mise en ligne de la vidéo.
