SALSA PESTO DE NUECES Y PEREJIL CASERA Y DELICIOSA.
-INGREDIENTES-
-40 gr de perejil.
-2 cucharadas de alcaparras.
-2 dientes de ajo.
-175 ml aceite de oliva ó (3/4 taza).
-70 gr de nueces.
-40 gr queso parmesano rallado.
-Sal al gusto.
-Pimienta al gusto.
TIPS:
-Puedes usar esta deliciosa salsa en pastas o sándwiches o paninis de pollo, etc.
-Refrigerar.
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