Kukurūzų salotos su vištienos kepsneliais – tobulas egzotiškų skonių derinys. 😋 Sotumo jausmą suteiks sultinga ant grilio kepta vištiena, o gomurį atgaivins traškūs kukurūzų grūdeliai. Šis patiekalas puikiai tiks gardiems pietums ar vakarienei. Kviečiame išbandyti! 👉

🍽 4 porcijoms reikės:
✔️ 4 kukurūzų burbuolių
✔️ 500 g vištienos šlaunelių mėsos
✔️ 1 v. š. grūdėtųjų garstyčių
✔️ 1 v. š. medaus
✔️ 1 raudonojo svogūno
✔️ 1 raudonosios saldžiosios paprikos
✔️ šviežių žolelių – čiobrelių, mėtų, kalendrų
✔️ 1 žaliosios citrinos
✔️ 1 ryšulėlio svogūnų laiškų
✔️ šlakelio aliejaus

🧑‍🍳 Gaminame:

1. Ant grilio pakepame kukurūzų burbuoles tol, kol lengvai apskrus.

2. Šlaunelių mėsą pasmulkiname ir pagardiname druska. Sumaišome grūdėtąsias garstyčias su medumi, smulkintais čiobreliais ir keliais šaukštais aliejaus. Sumaišytą padažą supilame ant mėsos, gerai išmaišome ir paliekame bent pusvalandžiui pasimarinuoti.

3. Nuo grotelių nuimame iškepusias kukurūzų burbuoles ir uždedame kepti pasimarinavusius šlaunelių mėsos gabalėlius, suvertus ant medinių iešmelių.

4. Paruošiame salotas – nuo apkepusių kukurūzų burbuolių nupjaustome saldžiuosius grūdelius ir sumaišome su smulkiai supjaustytu svogūnu, saldžiąja paprika, čiobreliais, mėtomis, kalendromis bei svogūnų laiškais. Viską pagardiname žaliųjų citrinų sultimis ir aliejumi.

5. Salotas patiekiame lėkštėje, ant viršaus dedame iškepusius vištienos iešmelius.


Skanaus!

Daugiau receptų rasite [ Ссылка ]

свернуть